第5回シャンパーニュアルデンヌ地方料理フェアー開催中。
シャンパーニュアルデンヌ地方は
フランスのワインの生産地としては最北端にして
パリから最も近い名醸地です。シャンパーニュは祝宴を彩る幸せのお酒として世界中に愛されています。
シャンパンを贅沢に使用した様々な伝統料理とシャンパーニュとのマリアージュをお楽しみください!


シャンパーニュ―・アルデンヌ地方料理  10000円

アミューズ・ブーシュ グジェール

ランス風パテとリンゴとクルミサラダ

無菌牡蠣のグラタン シャンパーニュ風

スズキの詰め物シャンパニュー風

一品お選びください
 サント・ムヌー風豚の足のグリエ
イノシシアンデュイエット オニオンフライ
 シャンパーニュ風 ポトフ
イノシシの煮こみアルデンヌ風
牛ヒレ肉のステーキ シャンパンルージュ(+3000)

シャンパーニュチーズ(シャウルスとラングル2種類)(+1500)

ガトームーレ(ブリオッシュにイチゴとアイスクリームを詰めたオリジナルデザート)又はリンゴを詰めてアルドネーズ風タルト

キャフェとビスキュローゼ ランス
 シャンパンに浸してビスキュイローゼをどうぞ。

 
    

    セレクトシャンパン
HENRI GIRAUD   (アンリ―ジロ)入荷!
HENRI GIRAUD    ESPRITNATURE               13000円

HENRIGIRAUD FUT DE CHENE  375ml                      16000円
 
HENRI GIRAUD   FUT  DE CHENE    (フェアー中特価)   36000円                         

BOLLINGER         SPECIAL  CUVEE 375m                    6500円

BOLLINGER          SPECIAL CUVEE                           14000円
 
BOLLINGERGRAND ANNEE2005                   29000円

BOLLINGERRD      1996                   58000円

KRU GURANDCUVEE    375ml                21000円
                       
KRUG   GURAND CUVEE                      33000円         

DOM PERIGNON ROSE                       78000円                     
NAPOLEON BRUT                            9000円
NAPOLEON BLANC DE BLANCS                   13000円                                   

DANIEL DUMONT                                             9000円

        
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