第5回シャンパーニュアルデンヌ地方料理フェアー開催中。
シャンパーニュアルデンヌ地方は
フランスのワインの生産地としては最北端にして
パリから最も近い名醸地です。シャンパーニュは祝宴を彩る幸せのお酒として世界中に愛されています。
シャンパンを贅沢に使用した様々な伝統料理とシャンパーニュとのマリアージュをお楽しみください！


シャンパーニュ―・アルデンヌ地方料理  10000円
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アミューズ・ブーシュ　グジェール
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ランス風パテとリンゴとクルミサラダ
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無菌牡蠣のグラタン　シャンパーニュ風
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スズキの詰め物シャンパニュー風
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一品お選びください
　サント・ムヌー風豚の足のグリエ
イノシシアンデュイエット　オニオンフライ
　シャンパーニュ風　ポトフ
イノシシの煮こみアルデンヌ風
牛ヒレ肉のステーキ　シャンパンルージュ(＋3000)
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シャンパーニュチーズ（シャウルスとラングル2種類）（＋1500）
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ガトームーレ（ブリオッシュにイチゴとアイスクリームを詰めたオリジナルデザート）又はリンゴを詰めてアルドネーズ風タルト
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キャフェとビスキュローゼ　ランス
 シャンパンに浸してビスキュイローゼをどうぞ。

 
    
    セレクトシャンパン
HENRI GIRAUD   （アンリ―ジロ）入荷！
HENRI GIRAUD   　ESPRITNATURE　　　　　　　　　      13000円

HENRIGIRAUD　FUT　DE　CHENE  375ml                      16000円
 
HENRI GIRAUD   FUT  DE CHENE    （フェアー中特価） 　 36000円                         

BOLLINGER         SPECIAL  CUVEE　375m                 　　 6500円

BOLLINGER          SPECIAL CUVEE                        　　　14000円
 
BOLLINGERGRAND ANNEE２００５　　　　　　　            29000円

BOLLINGERRD　　　　　　１９９６　　　　　　　            58000円

KRU GURANDCUVEE    375ml　　　　　　　　　　　　    21000円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
KRUG   GURAND CUVEE　　　　　　　　　　　　　         33000円         

DOM PERIGNON　ROSE　　　　　　　　　　　　　          78000円                     
NAPOLEON BRUT 　　　　　　　　　　　　　　　　           9000円
NAPOLEON BLANC DE BLANCS　　　　　　　　　　         13000円 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

DANIEL DUMONT                                     　　　　　　　　9000円